Семга с овощами в мультиварке Ингредиенты: Семга стейки — 4 Штуки Лук — 2 Штуки Помидор — 3 Штуки Морковь — 4 Штуки Масло растительное — 3 Ст. ложки Соль — По вкусу Перец — По вкусу Приправы — По вкусу Овощи моем, чистим, а рыбу размораживаем, и нарезаем порционными кусочками. Каждый кусочек рыбы обваливаем с двух сторон в муке, и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. До готовности доводить не нужно! В чашу мультиварки переливаем масло, которое осталось на сковороде после рыбы, и обжарим в режиме "Выпечка" мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Теперь в чашу мультиварки добавляем также помидор и морковку, мелко их порубив. Перемешаем, и жарим еще 5 минут. Нужно на время вынуть половину овощной смеси из мультиварки. Надо выложить кусочки рыбы, и затем вернуть овощи "на место" Наливаем примерно полстакана воды, выставляем режим "Тушение" на 20 минут, - рыбка уже должна быть готовой. Подаем к любому гарниру вместе с тушеными овощами. Приятного аппетита!

Теги других блогов: овощи мультиварка семга